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[C]집에서 오븐없이 만들어 보는 빼빼로
빼빼로, 빼빼로데이, 빼빼로 만들기, 홈베이킹, 수제, 음식, 리뷰, 사진처음으로 큰맘먹고 빼빼로를 만들어보기로 한 나.초콜릿은 만들어봤는데 빼빼로는 막대과자도 만들어야 되고...자신이 없어서 네이버 키친에서 '콩지'라는 분의 레시피를 이용해 보았다하지만 거의 내 방식대로 되버렸다.1. 박력분(과자용 밀가루 괜찮은 듯)버터(쓰고 싶지만 돈이 궁한 관계로 마가린으로 대체)보통 빼빼로에 견과류가 붙으니 아몬드, 땅콩 100g씩 준비했음.(12개 만들었는데 남았다)그리고 진한 초콜릿(가나),알갱이가 바삭한(크런키)센스있게 마지막으로 계란 준비2. 그냥 견과류를 써서 직접 빻아야했다. 만드는 동안 고소한 냄새가 진동했다는~나중에 초콜릿 묻히고 견과류를 묻혀 마무리 해야하기 때문에3.실온에서 버터는 말랑하게 녹여..
까모야 일상다반사/만들다
2009. 1. 4. 16:25